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ゴマ豆乳ダイエット

豆乳ダイエットには、ゴマのコレステロール除去やダイエット効果を加えた、ゴマ豆乳ダイエットがあります。

ゴマには、豆乳には劣らないほど健康や、ダイエットに関わる栄養成分があり、多くの人に愛用されています。

豆乳ダイエットでゴマを利用するときは、市販されているゴマペーストを豆乳にミックスさせるだけで、手間がかかりません。

ゴマを家庭ですりつぶした場合は、豆乳によく混ざりませんので、水に溶けやすいペースト状のものがおすすめです。ゴマペーストの方が、効率よくダイエット成分を吸収できるメリットがあります。

もしゴマ豆乳だけで、飲みづらい場合は、ハチミツや砂糖を少量加えると、飲みやすくなります。

ゴマの特徴

ゴマに含まれる栄養素で、ダイエットに効果があるものには、「ゴマリグナン」「セサミン」「ビタミンE」があります。

ゴマリグナンは、油に溶ける性質（脂溶性）があり、私達の細胞の中を、自由に通過することができます。

このゴマリグナンは、肝臓で脂肪の分解をスムーズに行い、脂肪の燃焼を早める働きがあります。

このため、お肌の新陳代謝がよくなる美容効果と、ダイエット効果の両方が期待できます。

セサミンは、身体の細胞にある脂肪を、分解する物質（ペルオキスソーム）の働きを活発にして、脂質の代謝を高める効果があります。

ビタミンEは、血管の内壁に貯まったコレステロールを除き、正常な血管に戻す働きがあり、心臓の負担を軽くします。

ゴマに含まれるゴマリグナンとビタミンEは、ダイエット以外にも活性酸素を減少させる、強力な抗酸化作用があります。

活性酸素とは、酸素を取り入れてエネルギーを、作り出すときにできる有害な物質で、ちょうど鉄がさびるように、身体の細胞をさびつかせ、老化を早めてしまうものです。

この老化を防ぐのが、ゴマのゴマリグナンとビタミンEなのです。

ゴマリグナンは脂溶性で、細胞の中、特に肝臓で活性酸素を撃退します。またビタミンEは、同じく脂溶性で、体中の細胞の中に含まれています。

特にビタミンEが多いのは細胞膜で、ここで活性酸素を撃退して、1つ1つの細胞を、老化から守っています。